たくさんの方にご参加いただき、62苞の納豆が出来上がりました。

これから2日間、籾殻の中でゆっくり寝て、美味しい納豆になります。

大学生や現役お嬢さん方が、昔お嬢さんだった？方々に習う伝統文化。笑

「納豆菌ってわらの中にいるんですか！！」
「出来上がった苞納豆をどうして米袋に入れるんですか？」
「蒸した大豆がこんなに美味しいなんて」

今日の講習会には驚きと発見と笑顔が溢れていました。

世代や地域を超えた交流っていいですね。

ご参加いただいた皆さん、応援してくださった方々、ありがとうございました。

また次回…計画します！！(^-^)